5 ไอเดียการทำธุรกิจขนาดเล็ก ไม่รู้เรื่องการตลาดก็เข้าใจได้

เชื่อว่ามีเจ้าของธุรกิจหลายคนอยากทำ SMEs แต่ไม่อยากศึกษาตำราด้านการตลาด
ที่มีดีเทลค่อนข้างละเอียด ขอบอกตรงนี้เลยนะครับว่า เทคนิคด้านการตลาด
เป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดในการทำธุรกิจขนาดเล็กเลยนะ ในวงการนี้
ยิ่งคุณรู้อะไรที่คนอื่นไม่รู้ คุณจะได้เปรียบคู่แข่งคุณหนึ่งก้าวเสมอ
และนั่น อาจหมายถึง “Goal” ที่ทำให้ธุรกิจของคุณประสบความสำเร็จขึ้นมาก็ได้
บทความต่อไปนี้ จะช่วยให้ธุรกิจของคุณเติบโตและสามารถดึงดูดลูกค้าหน้าใหม่
มาเข้าร้านคุณได้อย่างแน่นอน แม้ว่าคุณจะไม่ได้จบด้านการตลาดมาโดยตรงก็ตาม
กับ 10 ไอเดียการทำธุรกิจขนาดเล็กให้ปัง จะมีเทคนิคอะไรบ้าง ไปดูกัน

Fact: นับตั้งแต่ปี 2019-2020 ประเทศไทยต้องเผชิญกับหลากปัญหา
จนธุรกิจขนาดเล็กต้องสะดุดตามกันไป ทั้งเรื่องการเมือง
เศรษฐกิจ ภัยธรรมชาติ รวมถึงปัญหาใหญ่อย่าง โรคระบด COVID-19
แต่หนึ่งในธุรกิจขนาดเล็กที่อยู่รอดได้คือ บรรดาแฟรนไชส์ “ชานมไข่มุก” นั่นเอง
โดยมีอัตราการเติบโตกว่า 10% ในแบรนด์ระดับพรีเมี่ยม
และชาไข่มุกระดับทั่วไป (แก้วละ 19 บาท) มีอัตราการเติบโตถึง 10% เลยทีเดียว

• ใจเขา ใจเรา เพราะลูกค้าคือ พระเจ้า

หลายคนยังเข้าใจผิดว่า จะทำธุรกิจขนาดเล็ก หรือ จะขายอะไร
ก็แค่ทำสินค้าออกมาแล้วปล่อยขาย ขายใครก็ได้ขอแค่ขายได้ก็พอ
โดยที่ไม่เข้าใจกลุ่มลูกค้าตัวเองเลยแม้แต่นิดเดียว ในเคสแบบนี้
จะขายสักกี่ปี รับรองว่าไม่นาน ทุกอย่างจะวนกลับมาลูปเดิมเสมอ

เปิดร้าน > ลูกค้าเห่อของใหม่ > เลยจุดพีคมา > ธุรกิจเริ่มแกว่ง > ขาดทุน > ปิดกิจการ

ลูปนี้ คือ ลูปของเจ้าของ SMEs ที่อาจยังไม่เข้าใจกลุ่มลูกค้าของตัวเองมากพอ
แน่นอนว่าช่วงเปิดร้านใหม่ คนก็จะแห่เข้าไปลองอยู่แล้วเป็นเรื่องปกติ
แต่หลังจากนั้น ถ้าคุณไม่มีกลยุทธ์ดึงดูดลูกค้ามากพอ
คุณก็จะเปลี่ยนพวกเขาให้มาเป็นลูกค้าประจำไม่ได้
การเข้าใจความต้องการของลูกค้าจึงสำคัญ
ยิ่งคุณเดาออกว่าลูกค้าต้องการอะไร โอกาสในการประสบความสำเร็จก็จะมากขึ้น
ในกรณีของธุรกิจขนาดเล็กที่ไม่ใช่ธุรกิจค้าขาย
การเข้าใจปัญหาของลูกค้าคือการบ้านของคุณ
เมื่อหาทางออกที่เหมาะสมให้ทั้งสองฝ่ายได้ ต่อจากนี้ไม่ใช่เรื่องยากในการปิดดีล

.

คิดง่าย ๆ หากคุณทำธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ แต่คุณกลับยิงโฆษณา
โดยเลือกกลุ่มคนที่มีอายุเฉลี่ยไม่ถึง 18 ปี ที่ยังมีกำลังซื้อไม่ถึง
โอกาสปิดดีลยากยิ่งกว่ายากเสียอีก หรือบางคน ทำธุรกิจเกี่ยวกับ Lifestyle Gadget
แต่กลับยิงโฆษณาไม่เลือกกลุ่มเป้าหมาย โดยมีความคิดว่าจะหว่านแหให้ทุกคนเห็น
ในกลุ่มเป้าหมายนั้น เฉลี่ยอายุ 18-60 ปี ซึ่งบอกเลยว่า คุณจะเสียเงินโดยเปล่าประโยชน์
ทั้งที่กลุ่มลูกค้าของคุณส่วนใหญ่ เป็นพนักงานออฟฟิศที่เฉลี่ยช่วงอายุ 18-40 เท่านั้นเอง
ฉะนั้น จะไม่ดีกว่าหรือ ถ้าจำกัดอายุเฉลี่ยลงเพื่อประหยัดค่ายิงโฆษณา
แถมตรงกลุ่มเป้าหมายมากขึ้นด้วย และนี่คือประโยชน์ของการรู้จักกลุ่มเป้าหมายของธุรกิจคุณ

• ภาพจำยังชัดเจน เหมือนเดิมไม่ต่าง

การสร้างภาพจำของแบรนด์ต่อลูกค้า เป็นเรื่องที่โหดหินมาก ๆ หลายแบรนด์เสียค่าโฆษณาหลายหลัก
เพื่อให้คนจดจำได้ในที่สุด ซึ่งก็คุ้มมาก ถ้าธุรกิจขนาดเล็กของคุณจะติดตลาด
แต่หลายแบรนด์กลับทำไม่สำเร็จ แม้จะลงทุนไปมากก็ตาม เ
พราะจุดสำคัญที่แท้จริงคือ ความจริงใจต่อลูกค้า นั่นเอง ความจริงใจในที่นี้
เหมารวมทั้งคุณภาพสินค้าที่ยอดเยี่ยม การบริการทั้งก่อนขายและหลังขาย
ภาพลักษณ์ที่ดี และความน่าเชื่อถือ ให้คุณลองสังเกตจาก SMEs บางเจ้า
ที่สินค้าเห็นกันทั่วไปมาก แต่กลับได้ใจลูกค้าไปเต็ม ๆ

ยกตัวอย่างเช่น กล้วยทอด โจทย์คือ จะทำอย่างไรให้กล้วยทอดขายดี
ในยุคที่ใครก็ขายกล้วยทอดเต็มไปหมด ?
หากต้องการเป็น No.1 ในเรื่องของกล้วยทอด คุณต้องหาจุดเด่นที่ไม่เหมือนใครให้เจอ
ในเมื่อกล้วยทอดก็เหมือนกันหมด คุณก็ลองทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันสิ
เนื้อสัมผัสของกล้วยจะกำลังดี ไม่เละ ไม่ใช้น้ำมัน แถมไม่อ้วนอีกต่างหาก
และนี่คือจุดเด่นของกล้วยทอดคุณแล้ว ที่สำคัญคือ กล้วยแต่ละล็อตที่ทอดด้วยหม้อไร้น้ำมัน
จะเสิร์ฟในระยะเวลาเพียง 30 นาทีเท่านั้น เมื่อเกินเวลา กล้วยทอดทั้งหมดจะถูกทิ้งทันที
เป็นการแสดงความจริงใจที่เรียกว่า ได้ใจลูกค้าไปเต็ม ๆ
ฉะนั้น เมื่อคุณสามารถทำธุรกิจขนาดเล็กได้โดดเด่นกว่าเจ้าอื่นแล้ว
เท่ากับคุณได้สร้างภาพจำให้กับกลุ่มลูกค้าของคุณแล้วนั่นเอง

หลังจากสร้างภาพจำได้แล้ว สร้างความน่าเชื่อถือได้แล้ว ไม่ใช่ว่าจะจบเพียงเท่านั้น
คุณต้องวางแผนในเสต็ปต่อไป อย่างการทำ Digital Marketing
ที่ช่วยเล่นภาพซ้ำความประทับใจที่ลูกค้ามีต่อธุรกิจคุณในตอนนั้น
อาจมีการออกแคมเปญเพิ่มเติม มีการออกโปรโมชันใหม่ ๆ
ดึงดูดลูกค้าทั้งหน้าเก่าและใหม่เข้ามา เมื่อลูกค้าจำความรู้สึกดี ๆ ของเราได้
ก็จะเกิดการบอกต่อ เมื่อเกิดการบอกต่อ ก็จะเกิดการอุดหนุน
ซึ่งจะเป็นลูปความสำเร็จที่คุณต้องการอย่างแน่นอน

• เกาะติดทุกประเด็นร้อน ดีต่อคุณ ดีต่อ SMEs

ทำไมถึงการตามเทรนด์ถึงติดอยู่ในลิสต์นี้ด้วย ? คำตอบคือ
การรู้เท่าทันข่าวนั้นสำคัญเสมอ ไม่ว่าจะเป็นวงการไหน
วงการเพลง บันเทิง การเมือง กระทั่ง โซเชียลมีเดียทั่วไป
สื่อเหล่านี้คือแหล่งข้อมูลชั้นดีที่ช่วยให้คุณหากลุ่มลูกค้า SMEs ของคุณเจอ
ในหนึ่งวันข้อมูลก้อนใหญ่ก้อนนี้คือสิ่งที่คุณต้องเรียนรู้กับมัน
เรื่องราวที่เกิดขึ้นจะช่วยให้คุณใช้ความได้เปรียบจากสถานการณ์นั้น ๆ
เพิ่มยอดขายให้ธุรกิจขนาดเล็กได้จริง ๆ ไม่ว่าจะเป็น วันสำคัญที่จะมาถึง
เหตุการณ์รอบโลก เรื่องดราม่าในโซเชียล ทุก ๆ อย่างสามารถนำมาปรับใช้ได้หมด

อย่างวันสำคัญที่กำลังจะถึง คุณสามารถสร้าง Event สั้น ๆ เพื่อเรียกยอดได้
เช่น วันสำคัญอย่างวันลอยกระทง คุณจะมีส่วนลดให้สำหรับคนที่ถือกระทงมา
หรือ อย่างในวันคริสมาสต์ ใครใส่ชุดซานต้ามาจะได้ของฟรีไปเลย เป็นต้น
ซึ่งนั่นยังไม่รวมถึงกลยุทธ์บนช่องทางออนไลน์ที่สำคัญไม่แพ้กัน
หากคุณเป็นคนที่ติดตามโซเชียลอยู่แล้ว คุณจะได้เปรียบคู่แข่งในเรื่องของข้อมูลอย่างแน่นอน
ทั้งความรวดเร็วของคอนเทนต์ การเล่นประเด็นร้อน และการปรับตัว
ทั้งหมดนี้คือสิ่งที่ช่วยกระตุ้นให้คนรู้จัก SMEs ของคุณบนช่องทางออนไลน์ได้
และมันคือ การทำ Real-Time Content นั่นเอง

เทคนิคการเล่น Real-Time Content เป็นสิ่งที่ธุรกิจขนาดเล็กอย่างคุณต้องศึกษา
เพราะมันสามารถดึงดูดลูกค้าเข้ามาได้อย่างมหาศาล เผลอ ๆ อาจจะเรียก
ยอด Engagement เข้าร้านคุณได้อย่างถล่มทลายเลยล่ะ
ซึ่งจะเป็นโอกาสดีให้คุณได้นำเสนอสินค้าจาก SMEs ของคุณ
เมื่อหน้าร้านดึงดูดคนได้แล้ว สเต็ปต่อไปก็เป็นหน้าที่ในการ
สร้างความน่าจดจำให้กับธุรกิจขนาดเล็กของคุณแล้วล่ะ

เรากรณีศึกษามาให้อ่านกัน เชื่อว่าทุกคนน่าจะรู้จักเพจ Major
เพจโรงหนังชื่อดังที่ครั้งหนึ่ง เคยเป็นสุดยอดเพจ Real-Time Content ที่ดีที่สุด
หลายคนต่างกดติดดาว เพื่อรับข้อมูลอันรวดเร็วของเพจนี้
เร็วกว่าสำนักข่าวหลายสำนักด้วยซ้ำ ทั้งยังอิสระในการเล่นประเด็นร้อนในโซเชียลที่บางเรื่อง
สำนักข่าวแตะต้องไม่ได้ แถมมีคาแร็คเตอร์ความกวนอีกต่างหาก
นั่นทำให้เพจ Major มียอดติดตามเพิ่มขึ้นเป็นล้าน ในเวลาเพียงไม่กี่เดือน
และจากยอด Engagement ที่มหาศาลนี้เอง ช่วยดึงให้หุ้นของ Major เติบโต
สินค้าในโรงหนังขายดี คนแห่กันไปดูหนัง กราฟทุกด้านกำลังทยานขึ้นสูง
แต่แล้วเบื้องบนกลับเห็นความไม่เหมาะสมของคอนเทนต์บางตัว
ที่ก่อให้เกิดดราม่าและอาจส่งผลเสียต่อภาพลักษณ์ของบริษัท
จึงตัดสินใจเลิกใช้ Real-Time Content เพื่อลดดราม่า
จนปัจจุบัน เพจ Major กลายเป็นเพจโรงหนังธรรมดา ที่ไม่หวือหวาอะไร
ยอดทุกอย่างก็ตกลงจากเดิมมาก เพราะขาดสีสันสำคัญไปนั่นเอง
เห็นความสำคัญของการตามเทรนด์หรือยัง ?

• เมื่อเจอคนใหม่  อย่าทิ้งคนเก่า

นี่คือหนึ่งในกลยุทธ์ที่เจ้าของธุรกิจขนาดเล็กหลายรายหลงลืมไป
บางรายนึกแต่จะใช้กลยุทธ์ใหม่ ๆ เพื่อดึงลูกค้าใหม่ ๆ เข้ามา นั่นไม่ใช่สิ่งที่ผิด
แต่ก็ไม่ถูกต้องเสมอไป ทั้งสองอย่างต้องควบคู่ไปด้วยกัน
ทั้งลูกค้าเก่าและลูกค้าใหม่ โดยปกติ ราคาที่ต้องจ่ายถ้าอยากได้ลูกค้าหน้าใหม่เข้ามา
ย่อมสูงกว่าการขายให้กับฐานลูกค้าที่มีอยู่แล้วเสมอ
ฉะนั้น เมื่อคุณทำการตลาดจนได้ลูกค้ากลุ่มหนึ่งเข้ามาเป็นฐานลูกค้าหลักแล้ว
คุณต้องมีกลยุทธ์เพื่อรองรับลูกค้าเก่าด้วย เพราะการใส่ใจพวกเขา
จะยิ่งช่วยขยาย SMEs ให้เติบโตขึ้นเรื่อย ๆ ลูกค้าเก่าก็มี ไหนจะได้ลูกค้าใหม่เข้ามาอีก
ได้ประโยชน์ทั้งสองทาง ดีกว่าเราละเลยลูกค้าเก่าแล้วจ้องจะหาแต่ลูกค้าใหม่นั่นเอง
สุดท้าย แม้ลูกค้าเก่าจะไม่ตัดสินใจซื้อสินค้าคุณซ้ำ (ในกรณีที่เป็นของชิ้นใหญ่)
เขาก็ยังมีความรู้สึกดี ๆ ต่อธุรกิจของคุณ ความพึงพอใจหลาย ๆ อย่าง
จะช่วยให้เกิดเครื่องมือส่งเสริมการขายที่ดีที่สุดอย่างหนึ่ง คือ “การบอกต่อ” นั่นเอง
นอกจากจะฟรีแล้ว ยังมีประสิทธิภาพสูงด้วย

เพื่อให้เห็นภาพมากขึ้น ขอยกตัวอย่าง App ส่งอาหารเดลิเวอรี่เจ้าหนึ่ง
จ้างคนไปเดินแจกใบปลิวเป็นปึก ๆ หน้าสำนักงานที่เต็มไปด้วยพนักงานออฟฟิศ
โดยในใบปลิว มีโค้ดตัวหนึ่งเขียนว่า “สำหรับผู้ใช้งานใหม่ ลดสูงสุด 150 บาท”
แน่นอนว่าแผนนี้ ช่วยดึงเหล่าพนักงานออฟฟิศที่ส่วนใหญ่ ชอบสั่งอาหารมาทานอยู่แล้ว
เข้ามาใช้ App ได้จำนวนมาก แม้ส่วนลดจำนวน 150 บาทที่จะได้นั้น
ต้องมียอดสั่งซื้อ 300 บาทขึ้นไปก็ตาม แต่ขึ้นชื่อว่าส่วนลด
ยังไงคนก็จะซื้อครบจำนวนนั้นอยู่ดี ได้ลูกค้าใหม่แถมได้ยอดเพิ่มอีก 

ในขณะเดียวกัน ทางApp ก็มีโปรโมชันส่งฟรีให้กับผู้ใช้เดิม
ที่มียอดการสั่งซื้อครบ 1,000 บาท เพื่อเป็นการตอบแทนที่ใช้บริการของแอปนั้นเรื่อยมา
ใส่ใจทั้งตอนเป็นลูกค้าใหม่ ทั้งตอนที่เปลี่ยนเป็นลูกค้าประจำ
แบบนี้ได้ใจลูกค้าสุด ๆ เป็นต้น ไอเดียนี้ นอกจากจะช่วยดึงลูกค้าใหม่เข้ามาใช้Appได้แล้ว
ยังดูแลฐานลูกค้าเดิมให้ยังใช้งานแอปต่อไปได้อีกด้วย เห็นไหมครับ
ประโยชน์ของการเอาใจใส่ลูกค้ามันดีจริง ๆ อย่าลืมทำกันล่ะ

• ให้มืออาชีพจัดการทุกอย่างแทนคุณ

สำหรับคนที่ไม่เข้าใจเทคนิคทางด้านการตลาดเลย หรือคิดว่ามีคนอื่นที่ทำได้ดีกว่า
ทางเลือกนี้เหมาะกับคุณ เพราะปัจจุบัน การขยายธุรกิจขนาดเล็กบนช่องทางออนไลน์นั้นสำคัญมาก
ไม่มีความรู้เรื่องเว็บไซต์นี่ยากมาก ที่จะทำให้เว็บติดอันดับบน Google
แต่นั่นไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไป เพราะ ณ ตอนนี้ มีหลายบริษัทมาก ที่เปิดเป็นเอเจนซี่ด้านการตลาด
เพื่อให้คำปรึกษาและลงไปจัดการแทนลูกค้าโดยเฉพาะ หลายที่การันตีว่าเว็บไซต์จะติดอันดับแน่นอน
ภายในระยะเวลาเท่านี้ ๆ ตามแต่ตกลงกันกับเจ้าของ SMEs ซึ่งข้อดีเลยก็คือ
มีมืออาชีพมาลงมือจัดการให้ธุรกิจขนาดเล็กของคุณ มีเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
เพิ่มความน่าเชื่อถือ ขยายฐานลูกค้าได้ และอาจเป็นที่รู้จักมากขึ้นด้วย
แถมโอกาสในการขยายช่องทางการขายก็เพิ่มขึ้่นด้วย ยังไงสองทางก็ดีกว่าทางเดียวอยู่แล้ว จริงไหมครับ ?

เพื่อให้เข้าใจมากขึ้น

จะขอเล่าเคสของ ธงไทโชติ บริษัทชั้นนำเรื่องของท่อประปา
ท่อ PVC ให้ทุกคนเห็นภาพมากขึ้น ปกติบริษัทนี้จะเน้นส่งออกให้กับนายทุน
ลูกค้ารายใหญ่ และลูกค้ารายย่อยทั่วไป บริการจัดส่งเรียกว่าไม่มีปัญหา
สินค้ามีคุณภาพ ไม่มีข้อบกพร่อง กิจการก็เติบโตเรื่อย ๆ ทุกอย่างไปได้สวยในช่องทางนี้
แต่กลับกัน ใช้ช่องทางออนไลน์กลับเงียบเหงา ลูกค้าที่เข้ามาคือลูกค้าเดิมที่เคยดีลกันอยู่แล้ว
กับลูกค้าที่ Walk-in เข้ามาเท่านั้น ส่วนหนึ่งเพราะเว็บไซต์ที่ชอบ Error บ่อย หน้าเว็บก็งง ๆ
ไม่รู้จะกดตรงไหน เพราะปุ่มกับข้อความมันเต็มไปหมด ซึ่งก่อนหน้านั้น
เว็บถูกพัฒนาโดยคนทำเว็บมือสมัครเล่นเมื่อหลายปีก่อน ที่ช่องทางออนไลน์ยังไม่บูมเหมือนสมัยนี้
นายใหญ่เลยตัดสินใจจ้างทีมงานทำเว็บจากเอเจนซี่เจ้าหนึ่ง มาปรับหน้าเว็บไซต์ให้ใหม่
เพิ่มการทำ SEO ลงไป หลังจากนั้นเพียงไม่กี่เดือน ยอดสั่งซื้อออนไลน์ก็แน่น
ยอดหน้าร้านก็เพียบ เพราะประโยชน์ที่ได้จากการทำเว็บใหม่นั้น
ทำให้แบรนด์น่าเชื่อถือ คนเข้าถึงง่าย และตรงความต้องการของลูกค้านั่นเอง
ซึ่งในเคสการปรึกษาเอเจนซี่ของ ธงไทโชติ สามารถนำมาปรับใช้ได้โดยตรงต่อธุรกิจขนาดเล็กของคุณ
ในเมื่อมีคนหรือบริษัทที่เชี่ยวชาญในช่องทางนั้น ๆ มากกว่าเรา ให้เขาเข้ามาดูแล
คอยจัดการดึงประทิธิภาพสูงสุดในแพลตฟอร์มนั้นออกมา ก็คุ้มค่าแล้ว
ที่จะวางใจให้เอเจนซี่เข้ามาดูแลช่องทางที่ไม่คุณไม่ถนัด
ดีกว่าลองผิดลองถูกไปมาเป็นไหน ๆ ไม่เสียเวลา แถมเห็นผลแน่นอน

และนี่คือ 5 ไอเดียการทำธุรกิจขนาดเล็ก ที่เข้าใจง่ายที่สุด
เชื่อว่าหลังจากอ่านจบ คุณคงมีไอเดียใหม่ ๆ ในการทำธุรกิจขนาดเล็กให้ปังแล้วใช่ไหม
เราขอเป็นกำลังใจให้กับเจ้าของ SMEs ทุกคน ให้สามารถเอาชนะวิกฤติต่าง ๆ
ไปได้ ทุกวิกฤติย่อมมีโอกาส ท่องไว้แล้วคุณจะเอาชนะมันได้อย่างแน่นอน

Credit

marketeeronline.co
thaismescenter.com
mgronline.com
blog.hubspot.com